في الأونة الأخيرة أصبح العديد من الأشخاص يبحثون بإستمرار عن سعر الكمون، حيث يعتبر الكمون من أفضل التوابل التي تستخدمها المرأة خلال عملها في المطبخ، كما في الأونة الأخيرة شهدنا إرتفاع كبير في سعر الكمون في كافة المحافظات المصرية، حيث أن سعر الكمون تم رفعة حتي يصل إلي 250 جنية إلي 400 جنية في جميع المحلات التجارية.
سعر كيلو الكمون
ويعد الكمون من أفضل البهرات، حيث أن الكمون هو توابل غنية بالفوائد الصحية، ويمكن استخدامه في مختلف الأطباق والمشروبات، كما أشار وكيل شعبة العطارة بالغرف التجارية إلى أن السعر الحالي للكمون لن يتخطى حاجز 450 جنيها في المحلات التجارية وأيضا للمستهلك النهائي باختلاف المناطق.
فوائد الكمون
- مضاد للأكسدة: يحتوي الكمون على مركبات مضادة للأكسدة تُساعد على حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
- مضاد للالتهابات: يُساعد الكمون على تقليل الالتهابات في الجسم.
- مُحسّن للهضم: يُساعد الكمون على تخفيف عسر الهضم والانتفاخ والغثيان.
- مُخفض لضغط الدم: يُساعد الكمون على خفض ضغط الدم.
- مُنظم لسكر الدم: يُساعد الكمون على تنظيم مستويات السكر في الدم.
- مُدر للبول: يُساعد الكمون على زيادة إفراز البول، مما قد يُساعد في التخلص من السموم من الجسم.
- مُضاد للبكتيريا: يُساعد الكمون على محاربة البكتيريا الضارة.
إستخدامات الكمون
- في الطبخ: يُستخدم الكمون في مختلف الأطباق، مثل: اليخنة، واللحوم، والدجاج، والأسماك، والخضروات، والحلويات.
- كمنكه طبيعي: يُمكن استخدام الكمون كمنكه طبيعي للقهوة والشاي.
- كعلاج منزلي: يُمكن استخدام الكمون لعلاج بعض الأمراض، مثل: عسر الهضم، والانتفاخ،
شارك