يعد السكر من السلع الأساسية في جميع أنحاء العالم، حيث يستخدم في العديد من الأطعمة والمشروبات، وفي مصر يعتبر السكر من السلع الغذائية الأكثر استهلاكًا، حيث يستهلك المواطن المصري ما يقرب من 25 كيلوجرامًا من السكر سنويًا، وشهد سعر السكر في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، حيث بلغ سعر كيلو السكر الأبيض اليوم في الأسواق المصرية 13.5 جنيهًا، مقابل 12.5 جنيهًا الأسبوع الماضي.
أسباب ارتفاع سعر السكر في مصر
يعود ارتفاع سعر السكر في مصر إلى عدة أسباب، ومن أبرزها ما يلي:
- ارتفعت أسعار السكر عالميًا خلال الفترة الماضية، حيث بلغ سعر طن السكر الخام في بورصة لندن 600 دولار، مقابل 500 دولار الأسبوع الماضي.
- ارتفعت كذلك أسعار الوقود في مصر خلال الفترة الماضية، مما أدى إلى ارتفاع تكلفة إنتاج السكر.
- تراجع إنتاج السكر في مصر خلال الفترة الماضية، حيث بلغ إنتاج مصر من السكر خلال موسم 2022-2023 حوالي 2.8 مليون طن، مقابل 3.5 مليون طن في موسم 2021-2022.
سعر كيلو السكر اليوم
تم توفير السكر في بطاقات التموين للمواطنين بسعر يصل إلى 27 جنيهًا للكيلو، وهذا يعتبر إضافة للدعم التمويني الشهري، يتم توفير السكر للمواطنين بقيمة 12.6 جنيه على بطاقة التموين بمعدل كيلو سكر لكل فرد مسجل على البطاقة، وحد أقصى 6 كيلو سكر للأسرة، سيتم صرف السكر الحر بقيمة 27 جنيهًا للأسرة المكونة من فردين أو ثلاثة.
فلقد تم ضبط العديد من أطنان السكر التي تم احتكارها من قبل التجار في المخازن، وقامت أجهزة حماية المستهلك باتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، و من المتوقع أن تنتهي أزمة السكر في مصر في منتصف عام 2024 بعد حصاد محصول قصب السكر الجديد في يناير 2024، حيث يتوفر مخزون استراتيجي من السكر يكفي حتى أبريل 2024، وسيتم استيراد كميات إضافية من السكر لتلبية احتياجات المواطنين، ولقد ارتفع سعر طن السكر عالميًا من 650 دولارًا إلى 780 دولارًا أمريكيًا، مما أثر بشكل كبير وملحوظ على سعر كيلو السكر في السوق المحلية.