السمك هو من أهم مصادر الغذاء في العالم ويشكل جزء أساسي من نظام الغذاء البشري ويمتاز السمك بتنوعه الكبير من حيث الأنواع والأحجام ويعتبر مصدر غني بالبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية ويتواجد السمك في المحيطات والبحيرات والأنهار مما يجعله متاحًا للعديد من المواطنين ويلعب السمك دور مهم في الاقتصاد العالمي ويسهم في تعزيز الصحة العامة بسبب قيمته الغذائية وإليكم في هذا المقال أسعار السمك.
أسعار الأسماك
أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء كالتالي:
- يتراوح سعر كيلو البلطي مقاس رقم 1 بين 69 و73 جنيهًا.
- بينما يتراوح سعر البلطي مقاس 2 بين 62 و68 جنيهًا.
- أما بالنسبة للبلطي الأسواني فقد سجلت الأسعار ما بين 20 و60 جنيهًا،
- وسعر الفيليه البلطي يتراوح بين 40 و200 جنيهًا.
بناءً على نشرة أسعار السمك في سوق الجملة بالعبور
- فإن سعر قشر البياض يتراوح بين 70 و110 جنيه،
- والبياض الأملس بين 60 و100 جنيه، والقراميط بين 30 و50 جنيه.
- والثعابين بين 50 و250 جنيه، والمكرونة الخليجي بين 55 و85 جنيه.
- المكرونة السويسي بين 70 و110 جنيه، والبرانيس الإسكندراني بين 70 و100 جنيه.
- تتراوح أسعار السمك المجمد بين 30 و 40 جنيهًا والكاليماري بين 190 و 290 جنيهًا.
- الجمبري فقد ارتفع إلى ما بين 420 و 480 جنيهًا للجامبو وبين 330 و 390 جنيهًا للجمبري مقاس 1وبين 220 و 320 جنيهًا للجمبري مقاس 2.
- بينما تتراوح أسعار البوري بين 80 و 100 جنيهًا، وللبوري مقاس 2 تتراوح بين 65 و 75 جنيهًا.
فوائد السمك
اسمعك من الاكلات التي لها العديد من الفوائد مثل العناصر الغذائية والفيتامينات الهامه للجسم وغيرها، لذلك ينصح بتناولها عدد كبير من خبراء التغذيه حيث تتمثل الفوائد كالتالي:
- السمك يعتبر مصدر غني بالفوائد الصحية فهو غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تدعم صحة القلب وتعزز الوظائف العقلية كما أنه يحتوي على البروتينات الضرورية لنمو الأنسجة والعظام ويمكن أن يساعد تناول السمك أيضًا في تقليل مستويات الكولسترول وتحسين صحة البشرة وتقوية جهاز المناعة.
- يمكن أن يقلل تناول السمك من خطر الأمراض القلبية والسكتات الدماغية بفضل فوائد أوميغا-3.
- يحتوى على الأحماض الدهنية الأوميغا-3 قد تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين الحالة العامة للجسم.
- الأوميغا-3 الموجودة فيه تحسن مستويات الطاقة والتركيز.
تتراجع أسعار الأسماك الفترة القادمة في الأسواق ومع التعاملات الصباحية اليوم الثلاثاء 6 من فبراير 2024 يصل سعر كيلو السمك البلطي الحجم الكبير نحو 100 جنيه والمتوسط 80 جنيه ويتراوح سعر السمك البلطي الصغير ما بين 35 وحتى 60 جنيه.