طن البطاطس بكام؟!.. أسعار البطاطس اليوم الاثنين 29 يناير في سوق العبور هبيعها مقشرة الايام اللي جاية
في إطار متابعتنا لأحدث التطورات الاقتصادية نقدم لكم تقريرا حصريا حول استقرار أسعار البطاطس في سوق الجملة بالعبور خلال تعاملات اليوم مقارنةً بمستوياتها يوم أمس تم جمع هذه البيانات من المصدر الرسمي لسوق العبور لضمان الدقة والموثوقية.
أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور
تظهر أنباء إيجابية بشأن استقرار أسعار البطاطس في السوق حيث بقيت عن “5.5 جنيه و9جنيهات” جنيه للكيلو توجيهاتنا المتسوقين والمستثمرين: بناء على تلك البيانات يتضح أن سوق الجملة بالعبور شهد استقرارا في أسعار البطاطس خلال تعاملات اليوم ننصح المتسوقين والمستثمرين بمتابعة التطورات اليومية والتحديثات الصادرة عن السوق لاتخاذ قراراتهم بشكل مستنير.
ما هو سوق العبور في مصر
تعتبر محافظة القاهرة القلب النابض لمصر محطة حضارية تتسم بالتنوع والتقدم وفي سياق تلك التطورات يلقي سوق العبور بظلاله على الساحة الاقتصادية كمركز رئيسي لتداول وتوزيع الخضروات والفواكه والأسماك حيث يحمل في طياته التاريخ والتميز.
تأسس سوق العبور كنقلة حضارية هامة تجسد مدى التزام القاهرة بأن تكون على الطريق الرائد لتطور الشرق الأوسط افتتح في 10 يونيو 1994 وتم تصميمه باعتباره مثالا للأسواق الحضارية العصرية مأخوذا في اعتباره من خصوصيات المجتمع المصري وأسلوب حياته.
سوق العبور لا يقدم فقط مساحة لتداول السلع بل يعكس الاهتمام بمحددات الاستهلاك المصري وقد وفر حلا جذريا لمشاكل الأسواق القديمة في روض الفرج وغمرة في تلك الأسواق القديمة كانت نسبة الفاقد تتجاوز 50-60% في بعض الأصناف مما كان يتسبب في خسائر مالية تصل إلى 1.2 مليار جنيه سنويا يعتبر سوق العبور مثلا رائدا للاستدامة للكفاءة وهو بذلك يلعب دورا حيويا في ثبات واستقرار أسعار الخضر والفاكهة والأسماك.
تبرز كيفما كواحدة من أكبر الأسواق الغذائية في مصر حيث يبلغ حجم التعامل فيها طرفا هائلا ومؤثرا في الساحة الاقتصادية تعد السوق قوة حقيقية حيث يستوعب 361 طنا من المنتجات الغذائية في الساعة الواحدة ويصل إجمالي التعامل السنوي إلى 3.5 مليون طن، بقيمة تصل إلى 7 مليار جنيه.
أسعار البطاطس تعتبر في متناول الكثير لأنها تعتبر أقل كثيراً عن باقي أسعار الخضراوات وهي وجبة أساسية مفيدة لا يمكن الاستغناء عنها ويلجأ إليها المواطنين ويصل سعر البطاطس اليوم ما بين 8 وحتى 10 جنيهات.
يصل سعر كيلو البطاطس اليوم في سوق العبور للجملة يبدأ من 5 جنيهات وحتى 8 جنيهات كي تصل للمستهلك والأسواق المختلفة ما بين 8 جنيهات وحتى 12 جنيه ويختلف السعر حسب النوعية وحجم البطاطس، هذا لأن هناك نوعين من البطاطس النوع الأول يستخدم للتحمير والنوع الثاني للطبخ.