شهدت الفترة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الارز الشعير مما أدى إلى قلق واستياء كبيرين بين المواطنين الذين يعتمدون بشكل كبير على هذا المحصول كجزء أساسي من غذائهم اليومي وقد دفعت هذه الزيادة في سعر الارز في السوق اليوم الاثنين الموافق 22 من يناير 2024 الكثير من الناس إلى البحث عن بدائل لكن بدون جدوى مما أدى إلى توجيه نداءات إلى وزارة التموين للتدخل وتخفيض الأسعار.
شهدت الأسواق ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الأرز والشعير حيث وصل سعر الأرز إلى 30 ألف طن فيما وصل سعر الشعير إلى حوالي 20 ألف طن يعتبر هذا الارتفاع الحاد في أسعار هذين المنتجين مؤشرًا على زيادة تكلفة هذه المواد مما أدى إلى تراجع إقبال المواطنين على شرائها نظرًا لرغبتهم في توفير المزيد من النفقات.
رئيس شعبة الأرز أعرب عن قلقه إزاء ارتفاع أسعار الأرز حيث أوضح أن سعر كيلو الأرز وصل في بعض المناطق إلى حوالي 40 جنيهًا مما يشكل ارتفاعًا كبيرًا في تكلفة المحصول الأبيض يعزى هذا الارتفاع إلى عوامل متعددة بما في ذلك زيادة التكاليف الإنتاجية وتقلبات سوق المواد الغذائية.