مع اقتراب عيد الفطر المبارك وشهر رمضان الكريم، يحرص الكثير من المواطنين على شراء اللحوم والدواجن والبيض، وذلك لإعداد الأطباق الشهية التي تقدم في هذه المناسبات، وفي ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية بشكل عام، فقد شهدت أسعار الدواجن والبيض في بورصة الدواجن اليوم ارتفاعًا طفيفًا.
ارتفاع طفيف في أسعار الدواجن والبيض
شهدت أسعار الدواجن والبيض في بورصة الدواجن اليوم ارتفاعًا طفيفًا، وذلك مقارنة بأسعار أمس، وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم 66 جنيهًا، مقابل 65 جنيهًا أمس، كما سجل سعر كيلو الفراخ الساسو 73 جنيهًا، مقابل 72 جنيهًا أمس.
وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن اليوم 127 جنيهًا، مقابل 125 جنيهًا أمس، وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن اليوم 123 جنيهًا، مقابل 121 جنيهًا أمس، وسجل سعر كرتونة البيض البلدي في بورصة الدواجن اليوم 140 جنيهًا، مقابل 138 جنيهًا أمس.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض
يرجع ارتفاع أسعار الدواجن والبيض في بورصة الدواجن اليوم إلى عدة أسباب، منها:
- ارتفاع أسعار الأعلاف
تعتبر الأعلاف من أهم المكونات التي تدخل في صناعة الدواجن والبيض، وتشهد أسعار الأعلاف ارتفاعًا مستمرًا في الآونة الأخيرة، وذلك بسبب ارتفاع أسعار القمح والذرة وفول الصويا، وهي من أهم المكونات التي تدخل في صناعة الأعلاف.
- زيادة الطلب على الدواجن والبيض
تشهد الأسواق زيادة في الطلب على الدواجن والبيض، وذلك مع اقتراب عيد الفطر المبارك، وشهر رمضان الكريم، حيث يحرص الكثير من المواطنين على شراء اللحوم والدواجن والبيض لإعداد الأطباق الشهية التي تقدم في هذه المناسبات.
نصائح لتوفير المال عند شراء الدواجن والبيض
هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لتوفير المال عند شراء الدواجن والبيض، منها:
- شراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة
يجب شراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة، وذلك للتأكد من جودتها وسلامتها.
- شراء الدواجن والبيض بكميات كبيرة
يمكن شراء الدواجن والبيض بكميات كبيرة، وذلك للحصول على خصومات وتخفيضات.
- شراء الدواجن والبيض في المواسم المناسبة
يمكن شراء الدواجن والبيض في المواسم المناسبة، وذلك للحصول على أسعار أفضل.
- استخدام بدائل الدواجن والبيض
يمكن استخدام بدائل الدواجن والبيض، مثل اللحوم الحمراء أو المأكولات البحرية، وذلك لتوفير المال.