أهمية سلامة الغذاء في المجتمع
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن موضوع سلامة الأغذية يعد من المسائل الحيوية التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الأفراد والمجتمع ككل. وقد لوحظ مؤخرًا تزايد الشكاوى المقدمة من المواطنين بشأن وجود منتجات غذائية فاسدة ومتدنية الجودة في الأسواق، مما أسفر عن ظهور حالات متعددة للإصابة بتسمم غذائي.
جهود الهيئة لضمان السلامة الغذائية
في إطار الجهود المستمرة لحماية الصحة العامة وضمان مأمونية المواد الغذائية المتداولة، قامت الفرق الرقابية التابعة للهيئة بتنفيذ حملات تفتيش شاملة خلال الأيام الأخيرة. هذه الحملات استهدفت المصانع ومحلات بيع المنتجات المرتبطة بسلاسل مثل: (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسه، وهمي وعم شلتت)، حيث تلقت الهيئة العديد من الشكاوى حول تلك العلامات التجارية عبر مختلف المحافظات.
هدف الحملة التفتيشية
تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المؤسسات بالتعليمات والمعايير المتعلقة بسلامة الأغذية وشروط التخزين السليم وصلاحية المنتجات المعروضة للبيع. كما يتم رصد أي مخالفاتهم تتعلق بالغش أو سوء الاستخدام.
> نتائج الاختبارات:
– سحب عينّـَــا مــن خــــامات ومنتحآت بالمستودعات.
– أظهرت النتائج laboratory tests that revealed the presence of pathogenic bacteria in a number of food products intended for sale, which are considered major causes of food poisoning and primarily affect the digestive system.
– مشكلات أخرى متعلقة بالمنتجات:
- * احتوت بعض الأصناف على مواد ملونة محظورة دوليًا.*
- * تم تخزين البعض الآخر بطريقة غير صحيحة مما قد يؤدي إلى فسادها وتغيير خصائصها الطبيعية.*
:الحملتين اسفرت عن عدة إجراءات نظاميه وهي كالآتي:
- زيارة أكثر 47 محل ومنشة غذاىء تابعين لتلك سلسلة . إغلاق الأنشطة لبعض العلامتنا التجاريّة المذكورة حتى تتمكن الشركات المانعة ان تعالج المشكلة مع تسوية وضعهم الشرعي < li>“مصادرة وإعدام عدد كبير جدا”من المنتوج المنتهي الصلاحيات”.
“`
“`
واعربت الهيئه بشده لجميع اصحاب المنشأت الغذائيّه الالتزام بمقاييس ومعايير الامان المحدده ، والتعاون بكل جديه بسياسات القطاعات المسؤول عنها والالتزامات القانونية اللازمة.
وفي الختام أكدت هيئة حماية المستهلك ضرورة تعاون الجمهور بالإبلاغ الفوري عن أي ملاحظاث او مشاكل يمكن التواصل معها عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الاستقبال الحكومية الموحدة والخط الساخن الخاص بحماية حقوق المستهلِك
“`