تعد كيكة البرتقال من الاكلات الصحيحة والتي يوجد بها العديد من الفيتامينات ، وتعتبر من الاكلات التي يستمتع بها جميع افراد الأسرة وخصوصا لأطفال مع حلول العام الدراسي لا غني عنها في النش بوكس وهي من الأطعمة الخفيفة واللذيذة جدا ومن خلال موقعنا السعودية نيوز سنقدم لكم جميع المكونات تابعونا.
مكونات الكيكة بالبرتقال
- دقيق متعدد الأغراض .
- بيض .
- برتقال فراش .
- فانيليا .
- بيكينك بورد .
- نشأ .
- زيت .
- سكر .
- ملح .
طريقة التحضير
- في الخطوة الأولى نقوم بإحضار الخلط الكهربائي او اليدوي ثم نقوم بوضع 3من البيض بدرجة حرارة الغرفة ثم نضع كوب من السكر الأبيض ونقوم بوضع كوب الأربع من الزيت ونضع كوب من عصير البرتقال الفرش وملعقة من بشر قشر البرتقال ونصف ملعقة من الفانيليا السائلة او ظرف من البودر تم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا .
- وفي الخطوة الثانية نقوم باحضار وعاء نقوم بوضع 2 كوب ونصف من الدقيق المتعدد الأغراض وملعقة من البيكينج بودر ونصف ملعقة من النشأ وربع ملعقة من الملح ونقلب كل المكونات جيدا ثم نقوم بوضع المكونات السائلة التي تم ذكرها في الخطوة السابقة ونقوم بخلط جميع المكونات جيدا .
- وفي الخطوة الأخيرة نقوم باحضار صينية مقاس 26 او28 ونقوم بدهنها طبقة من السمن ونقوم بوضع الخليط فيها ونضعها في فرن تكون درجة الحرار لا تزيد عن 180 درجة لمدة ساعة الاربع او حتي الاستواء .