النوتيلا او كريمة الشكولاتة تعتبر من اكثر الاكلات التي يفضلها الكثير من الأطفال ، ويبحث الكثير من ربات المنازل عن طريقة عمل كريمة الشكولاتة الاقتصادية ، وتعتبر طريقة الشكولاتة القابلة للدهن في المنزل البديل الصحي لشراء النوتيلا للأطفال ، بمكونات مضمونة وموجودة داخل كل منزل ، وتعدد استخدامات كريمة الشكولاتة في المنزل في تدخل في الكثير من وصفات الحلويات نقدم لكم طريقة عمل بديل النوتيلا البيتي من خلال الخطوات الاتية :
مكونات كريمة الشكولاتة الاقتصادية
تشمل طريقة عمل كريمة الشكولاتة الاقتصادية عدة مكونات موجودة في كل منزل ومنها :
- 2 معلقة كبيرة كاكاو خام.
- كوب من سكر البودرة.
- كوب حليب بودرة.
- معلقة زبدة كبيرة.
- كيس فانيليا او رشة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- 1/2 كوب ماء دافئ.
- رشة ملح صغيرة.
- 1/2 كوب زيت فاتح ليس له رائحة.
- معلقة كبيرة من زبدة البندق ويمكن استبدالها بكيس نسكافية بالبندق.
طريقة عمل كريمة الشكولاتة الاقتصادية
- الخطوة الاولي لإعداد حليب مكثف محلي يمكن استخدامه في جميع الحلويات الأخرى عليكي بخلط كوب السكر البودر مع 1/2 كوب الماء الدافئ ثم ضيفي كوب اللبن البودر والزبدة ورشة الملح والفانيليا واخلطيهم جيدا حتي يصبح الحليب المحلي المكثف جاهز.
- قم بوضع الحليب المحلي المكثف الذي تم اعداده في الثلاجة حتي يبرد.
- بعد ان يبرد الحليب المكثف المحلي ضعي علية الكاكاو الخام والنسكافية واخلطيهم جيدا في الخلاط.
- قومي بإضافة الزيت شيء فشيء حتي يتماسك قوام الخليط ويصبح كريمة شكولاتة ذات قوام مناسب.
- بعد الانتهاء من الخليط قومي بوضعة في الثلاجة كي يتماسك ويصبح جاهز للطعام.