يعاني سوق اللحوم من ارتفاع في الأسعار بسبب زيادة تكلفة الأعلاف وذلك خلال الفترة الماضية ومع ذلك هناك توقعات بانخفاض الأسعار في المستقبل بسبب تراجع سعر صرف الدولار الذي يؤثر على تكلفة الأعلاف ونظراً لذلك شهدت الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية انخفاض في أسعار اللحوم ومن كل هذا سنقدم لحضراتكم في هذا المقال كل ما يخص أسعار اللحوم.
انخفاض أسعار اللحوم اليوم
توجد بعض الاسباب لانخفاض اسعار اللحمه من ما يلي:
- أشار أبو صدام إلى توقعاته بانخفاض الأسعار بعد هبوط سعر الدولار في السوق السوداء نتيجة للاتفاقية بين مصر والإمارات بشأن تطوير مدينة رأس الحكمة وأكد عبدالرحمن استقرار أسعار اللحوم الحمراء حوالي 380-400 جنيه للكيلو وأن أسعار اللحوم البقرية البرازيلية تتراوح بين 190-250 جنيها للكيلو والمستوردة بين 170-230 جنيها للكيلو في معرض أهلا رمضان ويتم بيع اللحوم هناك في كل منطقة خاصة بالمعرض بسعر 250 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم في الأسواق
تتمثل اسعار اللحوم في الاسواق على النحو التالي:
- أعلن حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين عن تغيرات في أسعار أسواق المواشي الحية واللحوم وذلك بعد صفقة “رأس الحكمة” وتراجعت أسعار المواشي الحية من 2000 جنيه إلى 5000 جنيه للرأس وانخفضت أسعار اللحوم بمتوسط خمسة جنيهات للكيلو.
- فيما يخص أسعار الأبقار والجاموس فقد تراجعت من 90 ألف جنيه إلى 85 ألف جنيه وذلك في الأنواع المميزة.
- وبالنسبة للحوم فإن سعر كيلو اللحوم من العجول البقرية يتراوح حالياً بين 175 و 180 جنيهاً وكيلو العجول الجاموسية يتراوح بين 160 و 165 جنيهاً.
- تشير التقارير إلى تراجع أسعار مستلزمات الأعلاف بحوالي 1000 جنيه للطن مع توفر فول الصويا بسعر 36,500 جنيه للطن والذرة الصفراء المحلية بسعر 17,700 جنيه والمستوردة بسعر 16,800 جنيه.
- كما أيضاً يتم بيع طن التسمين الخاص بالدواجن بسعر 29,200 جنيه وطن العلف الخاص بالدواجن البيضاء بسعر 25,400 جنيه.
أسعار الدواجن
هناك فروق في الأسعار بين الدواجن البيضاء والدواجن البلدية حيث تتراوح أسعار الدواجن البيضاء بين 87 و88 جنيها للكيلو في المزارع بينما تصل إلى 106 و108 جنيهات للكيلو عند الوصول إلى المستهلك بالنسبة للدواجن البلدية فإن أسعارها تتراوح بين 140 و145 جنيها للكيلو للمستهلك.